Bagi pecinta menu \’sat-set\’ untuk sahur dan buka puasa, kamu bisa mencoba resep cheesy rose spaghetti ala aktor dan penyanyi Dikta Wicaksono.
Dikta mengaku sebenarnya selama ini dia jarang masuk dapur. Namun, momen bulan Ramadhan ini ia jadikan kesempatan untuk memasak simpel tapi tetap enak untuk sahur dan berbuka puasa.
\”Sekarang di momentum bulan puasa, aku coba kembali ke dapur untuk menyiapkan hidangan yang spesial juga. Buat masakan pertama, aku nyobain resep cheesy rose spaghetti ini. Ternyata benar-benar semudah itu untuk menghidangkan resepnya,\” kata Dikta dalam rilis dari Anchor Indonesia, Selasa (2/4).
Menurut Dikta, spaghetti yang ia buat itu sangat creamy dan gurih tanpa perlu banyak bumbu tambahan.
Berikut ini resep cheesy rose spaghetti ala Dikta yang bisa kamu coba:ADVERTISEMENT .para_caption div {width: 100%;max-width: none !important;position: absolute;z-index: 2;}Pilihan RedaksiResep Minuman Berbahan Cincau, Segar Buat Buka PuasaIni Macam-macam Kue Basah Lebaran dan Resepnya, Enak dan Praktis3 Menu Kreasi Buah ala Diet Dewi Hughes, Enak dan Mudah DibuatResep Spaghetti ala Dikta
Resep spaghetti ala Dikta tergolong mudah dibuat. Berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan
150 gr spaghetti1½ liter air2 sdt garam6 siung bawang putih, cincang halus1 buah bawang bombai, potong kotak kecil2 lembar smoked beef, iris150 ml susu (air + 2 sdm Anchor Milk Protein)150 ml Anchor Cooking Cream40 gr Anchor Unsalted Butter1 lembar Anchor Cheddar Cheese Slice2 sdm tomato paste¼ sdt merica bubuk½ sdt kaldu jamur½ sdt garam½ sdt gula pasir5 gr daun basilAnchor Cheddar Block Cheese
Cara membuat
1. Didihkan air, rebus spaghetti dan garam selama 4 menit.2. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi. Kemudian, masukkan tomato paste, tumis hingga wangi.3. Masukkan smoked beef dan daun basil, aduk rata. Tambahkan susu, air kaldu sayuran, cream, spaghetti, keju slice, garam, gula pasir, kaldu jamur dan merica. Masak hingga meresap.4. Pindahkan ke dalam piring saji lalu taburkan keju parut di atasnya.5. Cheesy rose spaghetti siap disajikan.
Itulah resep cheesy rose spaghetti ala Dikta Wicaksono yang bisa kamu re-cook. Selamat mencoba!
