Berikut resep Ayam Bakar Bumbu Rempah lengkap dengan cara membuatnya.
Resep Ayam Bakar Bumbu Rempah ini cocok dijadikan hidangan spesial perayaan malam pergantian Tahun Baru.
Dengan resep ini, Anda bisa menghabiskan malam Tahun Baru tanpa perlu keluar rumah.
Cukup berkumpul bersama keluarga, bermain game, hingga menyajikan hidangan spesial seperti Ayam Bakar Bumbu Rempah.
Inilah resep dan cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rempah dikutip dari sajiansedap.grid.id.Bahan-bahanBahan Utama1 ekor ayam, potong 10 bagian2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1 sendok teh asam jawa larutkan di dalam 1 sdm air1 batang serai, memarkan4 cm lengkuas, memarkan2 lembar daun salam250 ml air kelapa500 ml minyak untuk menggoreng100 ml kecap manis untuk olesanBumbu Halus8 siung bawang putih5 butir bawang merah4 butir kemiri, sangrai1 sendok teh ketumbar1 cm jaheLangkah PembuatanCampurkan dan aduk rata semua bahan utama dan bumbu halus.Masukkan di dalam wajan, lalu masak di atas api kecil sampai matang dan meresap.Kemudian, bakar ayam di atas pan bergelombang sambil dioles campuran sisa bumbu dan kecap manis.Bolak-balik sampai harum dan tunggu hingga matang.Ayam Bakar Bumbu Rempah siap dihidangkan dilengkapi dengan nasi hangat.
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul Menu Bakar Bakaran Tahun Baru : Resep Ayam Bakar Bumbu Rempah Ini Aromanya Saja Bisa Bikin Keroncongan.