Tag: susu ikan

Program makan bergizi gratis diklaim mampu memperdayakan 86.403 orang di sektor perikanan laut.

KKP akan memperdayakan 86.403 orang di sektor nelayan dan 73.800 orang di industri Hidrolisat Protein Ikan (HPI).

Indonesia masih mengimpor ikan di tengah melimpahnya kekayaan laut dan wacana memproduksi susu untuk program makan bergizi gratis.

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) memperkenalkan susu ikan sebagai solusi inovatif memperbaiki gizi dan mengatasi anak stunting di Indonesia.

Susu ikan bermula ketika pada 2017 tim bioteknologi Litbang KKP menghasilkan penelitian ekstrak protein ikan.

Teten Masduki mengungkapkan, susu ikan dapat diproduksi dalam jumlah besar untuk bahan pangan alternatif di program Makan Bergizi Gratis.

Teten Masduki menyambut baik susu ikan sebagai alternatif pengganti susu sapi dalam program Makan Bergizi Gratis yang akan dijalankan pemerintahan

Susu ikan sendiri tidak sebenarnya bukan berasal dari susu yang dihasilkan oleh ikan. Namun, tidak semua ikan bisa dijadikan sebagai susu.

PB IDI menilai susu atau minuman sari ikan ini cocok sebagai alternatif untuk meningkatkan gizi anak di Indonesia.

Rencana mengganti susu sapi ke susu ikan di Program Makan Bergizi Gratis menjadi sorotan media Singapura, The Straits Times.